The chef

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dimanche 10 juillet 2011

Moules á la crème

Ingrédients:
  • 1 oignon
  • 1 verre de vin
  • poivre
  • moules

  1. Enlever la barbe des moules, jeter les cassées et celles qui ne se referment pas
  2. Faire revenir légèrement l´oignon coupé émincé
  3. Rajouter le verre de vin et le poivre
  4. Jeter les moules
  5. Remuer
  6. Laisser les moules s´ouvrir
  7. Rajouter la crème

Cuisson totale : 5-10 min

Aproveche!

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